Финики содержат большое количество углеводов, медь, железо, магний, цинк, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, селен, бор, протеин, масло, 23 вида различных аминокислот и витамины A, A1, C, B1, В2, В6, ниацин, рибофлавин, а также пантотеновую кислоту. Финики рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес.